Headerbild 1 Headerbild 2

Advies / consulting in de horeca

Na bijna 12 jaar het Finders Indoor BBQ Restaurant op twee vestigingsplaatsen in Aken (van april 2005 t/m juli 2012 in de Theaterstrasse en van augustus 2012 t/m 31.12.2016 in de Neuenhofer Weg) geëxploiteerd te hebben en sluiten moesten, omdat ons huurcontract niet verlengt werd, aangezien het huurobject verkocht werd en het bestemmingsplan veranderde, gaan wij nou met verdient vervroegd persioen, maar willen de verworven ervaring in de horeca verder geven.

Bent U van plan een soortgelijk restaurant als ons voormalig en eenmalig restaurant te openen, dan kunnen wij U omvangrijk adviseren c.q. ondersteunen bij de volgende onderwerpen:

  • Concept
     Wareninkoop
     Waren-, drank-, buffet-aanbod
     Recepten
  • Doelobject
     Objectkeuze
     Vestigingsplaats
  • Doelgroep
     Prijs-vinding/-calculation
  • Planing
     Businessplan
     Financieringsmogelijkheden
     3D-Inrichtingsplaning voor het object
  • Realisatie
     Leveranciers voor inrichting zoals grils, ventilatiesysteem
     Kassasysteem
     Reserveringssysteem
     Personeeladvies
     Tijdmanagement voor medewerkers
     Website voor het restaurant

Voor ons concept is een opleiding c.q. ervaring in de horeca geen vereiste maar wel behulpzaam. Absolute voorwaarde om succesvol te zijn, is, dat U van het concept overtuigd bent en voordurend eraan verder ontwikkeld, ook op de sociale netwerken, b.v. steeds actuele drank- en menuekaart, eigen website met online-reserveringsmogelijkheid, Facebook-pagina, Google-Plus-pagina, goed Google-ranking, etc.
Na gelang het aantal zitplaatsen van het restaurant zult U niet zonder personeel kunnen, maar zult U ook actief meewerken moeten, om te weten, wat er in het restaurant gebeurd en verbeterd 
moet worden. Gunstig is het ook, als uw levenspartner meewerkt.
Om een beter beeld te krijgen, hoe zo'n Restaurant er zou kunnen uitzien, bekijk dan ons voormalig Restaurant.

Hebben wij uw interesse gewekt? Dan

bel ons op

of

stuur ons een mail via: .

Ing. Jean Finders